
Mirta, feriante de la Plaza Güemes: "Nuestros clientes destacan la variedad, el color y la calidad de lo que ofrecemos"
La reconocida comerciante de la feria local repasó la oferta de frutas, verduras y conservas artesanales que presentan semana a semana. Además, adelantó los preparativos para la llegada de octubre y renovó el pedido al Municipio para la concreción del techado del predio.
Una vidriera de color, frescura y productos artesanales
En una nueva recorrida por la Feria de la Plaza Güemes, conversamos con Mirta, una de las referentes del espacio. Sus puestos lucen una vistosa variedad de frutas y verduras frescas que van desde tomates, limones, zapallos, lechuga criolla y repollada, hasta papas, zanahorias, bananas, manzanas, piñas y naranjas.
Al ser consultada sobre las devoluciones que recibe del público, Mirta destacó el orgullo del equipo por la presentación y el nivel de los productos: "La gente siempre resalta la variedad de colores, la forma en que armamos la mercadería y la calidad que hay. Tenemos una calidad excelente tanto en fruta como en verdura".
Además del rubro hortícola, el puesto suma elaboraciones artesanales. "Hoy trajimos escabeches de coliflor y berenjena, y degustamos un mix de morrones con ajo y puerro todo cocinado en vinagre", comentó la feriante, señalando que este tipo de conservas se comercializa a $15.000 el frasco.
Preparativos para el "Karai Octubre" y degustaciones para los vecinos
De cara al inicio del próximo mes, los feriantes ya se encuentran planificando propuestas especiales para recibir el tradicional Karai octubre. Según explicó Mirta, las actividades especiales se concentrarán durante el primer y segundo domingo de cada mes.
"Arrancaremos con el Karai octubre y habrá sorpresas como siempre. Queremos inaugurar una mesa de degustaciones en cada puesto para que la gente que venga pueda probar nuestros productos antes de llevar sus platos o conservas", adelantó entre sonrisas, invitando a la comunidad a acercarse desde tempranas horas a compartir la jornada.
Calidad garantizada, precios competitivos y trabajo en herrería
Respecto a la situación económica y los valores al público, Mirta aseguró que la respuesta de los vecinos es muy favorable: "La gente está al tanto de los precios. Ayer una clienta me decía que la calidad que encuentra acá no la consigue en otro lado, manteniendo el mismo precio que en cualquier feria".
Por otra parte, el puesto cuenta con una oferta diversificada que incluye trabajos de herrería artesanal hechos por manos locales. Entre las novedades se destaca una parrilla chanchita con pata triangular adaptable a leña o carbón, comercializada en promoción a $80.000, además de opciones de braseros más pequeños a partir de los $50.000.
El reclamo por el techado del espacio de compras
Finalmente, en representación de los feriantes que atienden en las estructuras de chapa azul de la plaza, Mirta renovó el pedido dirigido al intendente Ariel Caniza y a su equipo de trabajo para avanzar con la instalación de una cubierta o techo para el sector.
La infraestructura resulta clave para proteger tanto a comerciantes como a compradores frente a las inclemencias del tiempo, considerando las jornadas de lluvia y las altas temperaturas previstas para el verano. "El techo sería espectacular porque nos permitiría consolidar el paseo de compras nocturno que queremos hacer cada mes", concluyó, reiterando la invitación a toda la ciudadanía a visitar la feria los días domingos y lunes por la mañana.